RACLETTE POUR 6 PERSONNES : 400 g de raclette Nature 400 g de Brézain (raclette fumée) 400 g de Morbier
FONDUE POUR 6 PERSONNES : 400 g de gruyère de Savoie , 400 g de beaufort , 400 g de comté , 1 bouteille de Jacquère ( vin de Savoie spécial fondue , raclette ).
LARD PAYSAN Fumé au BOIS DE HETRE : Poitrine de porc, sel, épices, ne nécessite pas une conservation au froid. Conditionné sous vide.
SPECIALITES de Savoie à cuire : 1 Paquet de 4 Diots de Savoie "Nature" 360g 1 Paquet de 4 Diots de Savoie "Fumé" 360g 1 Saucisse aux Choux 450g
Fromage à pâte demi cuite à talon concave et à croûte morgée avec une légère pointe d'amertume et au goût de noisette, très fruité. ( Astuce de dégustation : L'Abondance sait se faire apprécier en casse-croûte, coupé en dés dans une salade ou fondu pour un Berthoud, le plat typique du Chablais Savoyard. (Voir rubrique Les Recettes). Environ 7 mois...
Fromage à pâte demi cuite à talon concave et à croûte morgée avec une légère pointe d'amertume et au goût de noisette, très fruité.
Fait à partir du lait cru entier, leREBLOCHON de savoie est fabriqué dans les fermes l'hiver et en alpage l'été avec le lait d'un seul troupeau. Sa croûte couleur safran recouverte d'une fine mousse blanche dévoile une pâte onctueuse et souple faisant en bouche un subtil goût de noisette.
Tomette de Savoie au lait de vache : Très crémeuse et douce à croûte grise , 50% de matière grasse ~ 280 g.
Livraison offerte à partir de 70€ d'achat.
06 24 78 34 07
Paiement sécurisé par le Crédit Agricole
Après les marchés de Haute-Savoie repris par leur fille Adeline, Marylène et Michel ont crée le magasin GOURMET GALLERY à PLAGNE BELLECÔTE, en TARENTAISE.
Depuis 2013, il continue de faire le bonheur de nos chers gastronomes.
Pendant les 2 saisons d'hiver et d'été, nos produits seront distribués depuis notre magasin. Le reste de l'année, comme auparavant, ils seront distribués depuis Viuz en Sallaz.