> 1/2 JAMBON DE SAVOIE SANS OS FUMÉ ~2.2 KG
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1/2 JAMBON DE SAVOIE SANS OS FUMÉ ~2.2 KG

Nouveau produit

Tous nos Jambons de Savoie sont issus de viandes sélectionnées.Comme le veut la tradition , nos jambons sont tous frottés à la main au moment du salage.Ce qui permet de doser la quantité de sel afin de garantir un salage doux. L'affinage à l'air des Alpes durant 12 mois minimum dans des séchoirs permet de développer les arômes et la saveur inimitables de notre produit.

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Tous nos Jambons de Savoie sont issus de viandes sélectionnées.Comme le veut la tradition , nos jambons sont tous frottés à la main au moment du salage.Ce qui permet de doser la quantité de sel afin de garantir un salage doux. L'affinage à l'air des Alpes durant 12 mois minimum dans des séchoirs permet de développer les arômes et la saveur inimitables de notre produit.